Uma delicia, me acabei no chocolate rs
Creme de Chocolate
1 litro de leite
4 colheres de amido de milho (maisena)
6 colheres de achocolatado em pó
1 gema
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Em uma panela coloque a gema peneirada, o chocolate, dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio para não empelotar, o leite condensado e mexa bem, já crescentando o leite aos poucos.
Leve ao fogo baixo, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela, até engrossar.
Retire do fogo, coloque o creme de leite e misture bem. Leve a geladeira e pronto.
Até ai era a receita original, na minha dei uma decorada, incrementei um pouco, pra ficar melhor ainda rsrs. Coloquei bis picado por cima e canudinhos de chocolate pra ajudar na decoração.
Rende bastante, essa taça que usei é grande, tamanho familia.
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